L’établissement viticole gallo-romain de Roumèges à Poussan (Hérault) : Une approche des productions domaniales

Resum

El 2008, el Departament de Patrimoni i Arqueologia del CCNBT va dur a terme una excavació preventiva al jaciment de Roumèges, a Poussan (Hérault), que va descobrir una vil·la gal·lo-romana de vocació vitícola al nord del llac de Thau. Un estudi a gran escala del jaciment ha permès obtenir una àmplia visió de conjunt de les seves activitats i organització. Aquesta propietat de principis de l'Imperi, hereva d'una explotació probablement creada al segle II aC, reprodueix l'esquema clàssic de les vil·les vitícoles gal·lo-romanes de la Narbonesa. La cronologia del jaciment és relativament clara, cosa que permet precisar les diferents fases d'ocupació i de cultiu de la vinya. De la primera explotació i les primeres vinyes, es passa a una producció vinícola massiva vinculada a considerables terres de cultiu. Això queda il·lustrat pel celler, la capacitat del qual augmenta progressivament. La seva superfície es va triplicar a partir dels anys 70 dC. La propietat també tragué profit d’una sèrie de recursos auxiliars, que es reflecteixen en els diversos elements trobats als abocadors, sobretot al pou: la fructicultura, la ramaderia i l'explotació dels recursos marítims en són alguns dels exemples. Tot i això, la vil·la de Roumèges, ben estructurada i que s'havia beneficiat d'importants inversions, va desaparèixer a principis del segle III, potser per donar pas a la vil·la veïna de Clachs.